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享用「今日生魚片」直送的新鮮時令魚類
2份 3,000日圓起（含稅）
本店著重魚的產地和新鮮度，每天採購新鮮的魚，讓您可以品嚐「今日生魚片」。推薦的生魚片每日更換，讓您可以品嚐當天最新鮮的魚的原汁原味。品嚐種類豐富的日本酒，享受幸福時光。
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隨時享用新鮮煮熟的魚飯！
1,600日圓起（含稅）
我們的「釜飯」僅在您下單後才烹製，因此您可以隨時享用新鮮煮熟的米飯。除了豐盛的菜單外，我們還提供採用時令食材烹調的限量版釜飯。(※烹調時間約30分鐘。)
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就像食物一樣，清酒也有季節。
800日元（含稅）〜
我們隨時備有大約 16 種清酒，這些清酒都是從日本各地精心挑選的，以適應季節。我們沒有豐富的菜單，而且菜餚不斷變化，因此您每次光臨都可以享受新鮮的味道。
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享用來自農場的新鮮魚，注重產地和新鮮度
我們每天從全國各地精心採購新鮮的時令魚。除了每日更換的生魚片外，我們還提供各種單點菜餚，例如燉菜和烤菜。您可以品嚐到只有當季才能品嚐到的當季食材的美味。
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也提供午餐
午餐時您還可以享用我們餐廳的驕傲——新鮮的魚和新鮮烹製的鍋巴菜餚。我們提供豐富多樣的菜餚，包括盛有當天採購的大量新鮮海鮮的「海鮮蓋飯」、我們的招牌「釜飯」以及根據食材烹製的「套餐」。
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今天正在製作
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當天採摘的新鮮時令魚拼盤（2份：3,000日圓（含稅）/3份：4,500日圓（含稅））
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鯊魚鯖魚
950日元(税込)
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烤鰹魚（稻草）
1300日元(税込)
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初夏蔬菜盒佐酒糟醬
1800日元(税込)
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酒糟炒魷魚
1100日元(税込)
酒糟的濃鬱甜味與山芥末的辛辣味道相得益彰。
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苔醬炒蛋
¥980(税込)
蓬鬆的歐姆蛋和海藻高湯醬
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長岡特產栃尾炸豆腐和烤山藥泥佐海苔
1000日元(税込)
栃尾的美味炸豆腐是用蓬鬆的海藻和磨碎的山藥烘烤而成的。
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烤鯖魚壓制壽司
1500日元(税込)
肥美的鯖魚肉與山形縣產的羽貫米完美融合，創造出了美味的菜餚。
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烤鯖魚鍋
1600日元(税込)
鯖魚的鮮美滋味瀰漫在米飯中，厚實多汁的魚肉十分美味。
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紀州梅子紫蘇葉章魚飯
2300日元(税込)
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蠔油飯
1950日元(税込)
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五目釜飯
1600日元(税込)
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【令人聯想到京都後街的迷人空間】無論何種場合，任何人都可以使用的平靜而成熟的日式空間。享受優雅而精心打造的氛圍，包括讓人聯想到京都小巷的鵝卵石街道、具有隱密感的私人房間以及精緻的日式室內裝飾。
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【用心享受美食的吧台座位】無論是獨自一人來訪，還是與伴侶約會，吧台座位都非常適合小團體聚餐，是可以現場欣賞到烹飪的特別座位。
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[所有桌子和榻榻米座位都是私人的] 我們所有的下沉式被爐榻榻米和桌子座位都是私人的。無論是日常酒會、商務會議、晚宴，甚至是私人用餐，您都可以在這裡盡情享受，而不必擔心他人。
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テーブル10名様 × 1
[包廂座位：2張4人桌/1張2人桌]
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掘りごたつ16名様 × 1
【日式暖爐席：4人桌2張／2人桌1張／6人桌1張】
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カウンター1名様 × 10
[櫃檯座位：10個]
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座敷16名様 × 1
[可依客人人數組合榻榻米房間（最多可容納20人）]
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掘りごたつ個室16名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
【桌席、下沉式被爐席均為包廂】
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鮮魚、鍋巴菜和清酒
請享用從嚴選地區精選的新鮮魚類、現點現煮的米飯以及精心挑選的時令酒。
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平靜的日式空間
輕鬆舒適的成人空間，適合用於從普通的酒會到商務聚餐等各種聚會。
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有大量食物可供選擇
我們提供豐富多樣的餐點，讓您可以品嚐到直接從產地送來的新鮮魚類，包括我們的招牌釜飯（米飯碗）、午餐的海鮮蓋飯和套餐。
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也提供各種單點菜餚
每日送達的新鮮魚。品嚐各種時令魚類菜餚，包括燉煮、烤製和生魚片。
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各路線交通便利
從最近的車站馬喰橫山站和東日本橋站以及各種私人鐵路和 JR 線路也可輕鬆抵達。
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也提供套餐
當天來訪的顧客可享有廚師推薦的套餐，這是可以享受當季時令食材的推薦計畫。
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[〜從農場直送的新鮮魚，每日嚴選〜]
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【除了主選單外，我們還提供當季推薦菜單】
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[～使用山形縣產的羽貫米製作的絕品釜飯～]
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【～種類豐富的午餐菜單也很受歡迎～】
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[~提供多種無現金支付方式~]
